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这是一个看颜值的时代。消费者对于餐厅的判断除了价格,还有品质与情感体验。
著名的美国营销界“7秒定律”曾指出,消费者会在7秒内决定购买商品的意愿,第一印象直接决定了消费者对商品的兴趣,进而才引发对商品功能、质量、价格等的关注。
优质的餐饮空间设计不仅要给消费者提供感官上的享受,还可以满足消费者炫耀的需求。如果这个餐厅从颜值上是可以让消费者获得尊贵感,那么不仅可以7秒获客,更可以从消费者的朋友圈里0成本获客。
对于热衷于打卡,喜欢网红店的90后、00后消费者来说,颜值即正义。
那么,对于餐饮企业来说,颜色的正确运用有着决定性作用。深圳餐饮设计公司餐赢计带大家欣赏一家巧妙运用色彩和灯光,为餐饮空间设计增光添彩的餐厅。
这家位于上海的餐厅,主打台州创意菜,餐饮空间设计风格走中餐西做的路线。
从一楼走楼梯上去黑压压的,进入里面别有一番洞天。工业风的总体设计,暖色的灯光,透过边窗,能看见明显的调酒吧台。按压式的自动门,有点日本店面的感觉。
大胆色块与造型在空间内交相辉映,照明更是需要对细节尽心斟酌,避免杂而乱。整体环境非常适合姐妹聚会或者情侣约会。氛围是有点pub的感觉,但是餐桌的比例其实挺高。
LED屏、变焦射灯,重点桌面照明、氛围照明,这些都是为了让传统中餐与酒吧合一的照明手法。
传统色彩与现代设计结合,使空间趣味性十足。
磨砂玻璃隔断在灯光的作用下氤氲而雅致,简洁大气之余,还保证卡座的私密性。
对不同的用餐及场景氛围进行定义,使得用餐空间与酒吧空间的概念进行融合。
大量的氛围照明、装置照明、场景控制成为了当下品味高端餐饮的基本诉求。
灯光到位,音乐迷离,既温馨浪漫又不乏神秘优雅。中西融合的菜色,构思独特,意境非凡。食材本身的特征,器皿材质的优势,能够与周围环境融为一体,使得客人的感官体验得到升华。